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usdt不用实名(www.caibao.it):原创 豆沙包我们家都是这样做,雅观又好吃,孩子看一眼就忘不了!

admin2021-03-0562

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原题目:豆沙包我们家都是这样做,雅观又好吃,孩子看一眼就忘不了!

-需要质料-

面粉250克

南瓜泥130

酵母2—3克

竹炭粉少许

红曲粉少许

豆沙馅适量

面粉(和白色面团用)20克

-步骤-

南瓜去皮蒸熟。

晾凉后放摒挡机搅打成泥。

酵母放入南瓜泥中搅匀,加入面粉和成面团。

面团盖保鲜膜醒发至两倍大。

另外用20克的面粉加入水和少许酵母和成白色的面团。

从白色面团中取出5克面团,加入少许红曲粉频频揉搓成红色面团。

红色面团用来做柴犬的舌头。

再从白色面团中取5克左右的面团,加入竹炭粉频频揉搓成玄色面团。

玄色面团用做柴犬的眼睛鼻子。

在面板上撒些面粉,将醒发好的黄面团在面板上用手频频揉匀揉滑腻。

揉好的面团切成约莫45—50克左右一个的面剂子。

再将面剂子揉匀擀成周围薄中心厚的面片。

包入豆沙馅。

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包成豆沙包的样子,收口朝下放置。

把白色面团擀成薄片,用杯子口或模具割出圆形。

把圆片从上部切断一块。

在黄色豆沙包上刷一点水。

把白色面皮包到黄色豆沙包的下部。

取黄色面团擀成厚片,切成小的三角形。

白色面团擀成薄片,切成三角形,要切的比黄色的三角形小一些。

把白色三角形刷水沾到黄色三角形上。

沾到黄色豆沙包上部左右两侧当耳朵。

取玄色的面团,在手心搓成绿豆巨细两个颗粒当眼睛。再搓一个豌豆巨细的当鼻子。

刷水沾到响应的位置。

将玄色面团搓成细线。

切一小段沾到鼻子下方。

红色面团在手心搓成水滴状。

沾到嘴巴中心,用牙签轻压红色面团中心。

做好的生胚醒发20分钟,若是你生胚造型时间过长,一定要天真掌握醒发时间。

蒸锅加水放入生胚,上汽后蒸十五分钟关火,过五分钟揭开盖子。

-小贴士-

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